Los precios en las pescaderías subieron entre un 10% y un 50% para los productos congelados de origen nacional e internacional, respectivamente. Hay alarma por el freno a las importaciones. La Semana Santa llega con importantes aumentos que castigan aún más el bolsillo del consumidor. Frente a este panorama, las pescaderías parecen ser las principales afectadas, no sólo por el fuerte incremento de precios, sino también por las barreras a la importación dispuestas por el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.
“La merluza está a 32,50 pesos el kilo, la trucha, 50 pesos, y el salmón rosado varía entre 120 y 99 pesos. Pasa que por el tema de las importaciones está muy complicado, se consigue muy poco y es la realidad de todos, no sólo de las pescaderías”, dijo a Hoy Maximiliano (35), del comercio ubicado en calle 3 y 34.
El encargado también dejó en claro que “van a haber aumentos de un 10% para lo que son los productos congelados nacionales, y de un 40% o 50% en lo que es importado”, y que los consumidores lo que más buscan es salmón rosado, mejillones o almejas, “todo lo que la gente usa para hacer paellas, todo tipo de mariscos”.
En la misma sintonía, Florencia (24), de la pescadería de 60, 8 y 9, indicó a este medio que “aumentó todo y la gente lo que más está llevando es merluza, cazón o pez pollo”.
“La merluza cuesta 31 pesos el kilo, o sea que aumentó uno o dos pesos, aproximadamente. Después, lo más caro es el lenguado, que está a 41,90 pesos el kilo”, señaló la vendedora.
Un 26,9% más que en 2011
A su vez, un relevamiento en supermercados y negocios minoristas de la ciudad de Buenos Aires y el Conurbano bonaerense publicado ayer por la asociación Consumidores Libres -cuyo representante legal es el diputado socialista Héctor Polino- dejó en claro que la denominada “canasta de Pascuas” registró un aumento del 26,9% respecto de 2011.
En este sentido, el informe marcó que la mayoría de los productos enlatados superaron la barrera del 20% en subas e incluso existen los que llegaron a rozar el 30%, como es el caso de la lata de atún de 300 gramos, que hoy se encuentra en los principales supermercados a un valor de 24,40 pesos, mientras que el año pasado cotizaba a 18,50 pesos.
Algo similar ocurre con las sardinas y la caballa en aceite de primera marca, que hoy están a 10,70 y 14,90 pesos, y que en 2011 se conseguían a 8,90 y 12,50 pesos, respectivamente.
Las roscas y los huevos también están caros
Los otros productos característicos de la “canasta de Pascuas”, las roscas y los huevos de chocolate, tampoco están exentos del encarecimiento en los supermercados y panaderías.
Hoy en día, un huevo de 20 gramos de primera marca subió de $ 3,90 a $ 4,90, lo que se tradujo en un 25,64% más que en 2011. En tanto, el huevo de la misma firma, pero de 110 gramos, pasó de $ 23 a $ 28,50, un 23,91% más que el año pasado.
Del otro lado de la moneda, el escenario es similar: las roscas de Pascua de un kilo en los supermercados cotiza a $ 30, en contraste contra los 27,50 de 2011 (un 9,09% más), y en las panaderías está a $ 40, contra los 32 de 2011 (un aumento del 25%).
En relación a esta problemática que afecta a los usuarios, Fernando Blanco, de la Unión de Consumidores de Argentina, manifestó a este medio que hasta el momento “no tenemos información de que el Gobierno vaya a implementar planes, como los de Merluza para Todos”.
“Los planes siempre son buenos, el problema es que no llegan a todos los consumidores, de manera que no tienen el alcance federal que se necesita”, añadió.
FUENTE: DIARIO HOY
